Mehl

Wir bieten Weizen-, Buchweizen- und Dinkelmehl aus eigener Landwirtschaft zum Verkauf an. Das Getreide vermahlen wir laufend frisch, denn wir sind uns der Vorteile von frisch gemahlenem Mehl und des Unterschieds in Geruch und Geschmack bewusst. Es gibt doch nichts Schöneres, als den morgendlichen Geruch nach frisch gebackenem Brot, der unsre Sinne anspricht. Lesen sie mehr über unsere Mehle ->

Grieß

Grieß wird durch das Mahlen ganzer Getreidekörner erzeugt. Sie können unseren Grieß für die Zubereitung zahlreicher Speisen verwenden – Grießbrei zum Frühstück wird Sie an unbesorgte Kindertage erinnern, er eignet sich ebenso für Grießnockerln oder einen Grießschmarrn als Nachtisch. Welche Variante ist Ihnen die liebste? Lesen Sie mehr über unseren Grieß ->

Honig

Unser honigsüßes Angebot – mögen sie Blüten-, Kastanien-, Wald-, Akazien- oder Tannenhonig lieber? Sie unterscheiden sich in Farbe, Geschmack und Zusammensetzung, allen gemeinsam aber ist der hohe Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Sie können Honig für die Zubereitung von Süßspeisen, Beilagen oder einfach nur für einen Löffel zwischendurch verwenden. Lesen sie mehr über unsere Honigsorten ->

DIE GETREIDEVERARBEITUNG

DAS MAHLEN

Auf Wunsch mahlen wir für Sie auch kleine Mengen und garantieren, dass nur Getreide vermahlen wird, das Sie selbst angebaut haben.

Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Getreide aus eigenem Anbau bei uns Reinigen und Mahlen zu lassen. Wir sind uns bewusst, dass Mehl eine begrenzte Lebensdauer hat und bei langer Lagerung den Großteil seiner Nährstoffe, sowie an Geschmack und Qualität einbüßt. Wir reinigen und mahlen für Sie auch kleinste Mengen, um Ihnen so immer den Zugang zu einem frischen Produkt zu ermöglichen.

HONIG

Haben Sie gewusst, dass

  • die Honigbiene bis zu 17mal pro Tag zum Sammeln ausfliegt und ein Flug ungefähr eine halbe Stunde dauert?
  • Honig vielseitig, ja sogar als Heilmittel eingesetzt werden kann, um Verdauungsbeschwerden, Beschwerden der Atemwege und sogar leichte Verbrennungen zu mildern?
  • Honig Flavonoide enthält, die in unserem Körper antiviral und antioxidativ wirken und so unser Immunsystem unterstützen?

Bei uns können sie zwischen Kastanien-, Wald-, Blüten-, Akazien- und Tannenhonig aus eigener Imkerei wählen.

WAS WIR IHNEN BIETEN KÖNNEN

WARUM ZU UNSEREN PRODUKTEN GREIFEN?

1

Wir mahlen das Getreide schonend langsam in einer Steinmühle. So können wir Ihnen immer ein qualitativ hochwertiges, wohlriechendes Produkt anbieten, in dem Vitamine und Mineralien erhalten sind.

2

Während der gesamten Herstellung setzen wir keine chemischen Substanzen, Pestizide oder Spritzmittel ein.

3

Reichhaltiges Angebot

4

Getreide mahlen wir laufend, wodurch wir seine Frische und die biologische Wertigkeit der Produkte garantieren können.

5

Alle Produkte sind zu 100% aus Slowenien

6

Wir achten auf die geringstmögliche Umweltbelastung sowie Abfallmenge.