Pirina moka

Pirino moko dobimo pri mletju oluščenih pirinih zrn s počasnim trenjem dveh kamnov – pri takem postopku se v moki ohranijo hranila, aroma in bogat, rahlo sladek okus, ki spominja na oreščke. Pirina moka se v kuhinji lahko uporablja za pripravo slanih ali sladkih jedi. Poskusite speči pirin kruh, pripravite pirino testo za pico, palačinke, mi iz pirine moke navdušeno pečemo tudi piškote.
pirina moka

Prikazujem posamezen rezultat