Pšenični otrobi

Pri mletju pšeničnih zrn na koncu dobimo moko na eni strani in delce lusk (otrobe) na drugi. Pšenični otrobi so značilni po svoji visoki vsebnosti prehranske vlaknine, vitaminov in mineralov. Vmešate jih lahko v jogurt, skuto, smoothie ali pa jih uporabite kot dodatek pri pripravi kruha in piškotov.